il nostro menù

I nostri sushiman altamente qualificati prepareranno il vostro sushi e sashimi con gli ingredienti più freschi, inoltre potrete sceliere tra diverse selezioni di piatti fusion per completare l'esperienza culinaria.

Formula all you can eat:
menu completo

LUN-gio Pranzo 16,90 €
ven-Dom Pranzo 18,90 €
Cena 29.90 €

Antipasti sushi

1 - Gunkan rucola

Salmone con rucola condito
con sala ponzu

2 - Tartare riso fritto

Tartare di salmone tritato con chicchi di riso fritto condito con salsa tartare

3 - Gunkan potato

Purè di patate avvolto da salmone e guardito con semi di sesamo e salsa teriyaki

4 - Salmone affumicato

Salmone affumicato guarnito con tobiko e salsa affumicato

5 - Involtino sake

Involtino di salmone piccante condito con philadelphia e salsa teriyaki

6 - Fior di zucca

Fior di zucca fritto avvolto da salmone e condito con salsa teriyaki

7 -Crispy di tonno

8 - Sake tartare

Tartare di salmone con avocado, arancia e salsa tartare

9 - Maguro tartare

Tartare di tonno con avocado, arancia e salsa tartare

11 - Riso fritto

Riso fritto con rucola fritta
e salsa rucola

12 - Black fritto

Riso venere fritto con rucola fritta
e salsa rucola

13 - Almond chirashi

Chirashi di riso bianco, salmone, mandorle, avocado e salsa chirashi

14 - Black chirashi

Chirashi di riso venere, salmone, avocado e salsa chirashi

15 - Chirashi Kokkomi

Mix di riso bianco, riso venere e riso fritto con rucola fritta, salmone e salsa chirashi

16 - CHIRASHI TARTUFO

RISO DI SUSHI CON SALMONE AVOCADO MANGO PATATINE FTITTE SALSA BIANCA E TARTUFO

17 - Tonno fritto

Tonno fritto guarnito con rucola fritta, philadelphia, salsa teriyaki

Antipasti cucina

35 - Involtini thailandesi

Involtini di verdure miste, spaghetti di soia e salsa thailandese

36 - Involtini primavera

Involtini di verdure
miste

34 - Involtini di gamberi

Involtini fritti
ripieni di gamberi

21 - Ravioli di carne

Ravioli cinesi ripieni di
carne di maiale al vapore

28 - Ravioli di verdure

Ravioli cinesi ripieni di
verdure miste al vapore

23 - Ravioli alla pistra

Ravioli ripieni di carne
di maiale alla piastra

27- Ravioli di gamberi

Ravioli cinesi ripieni di
gamberi tritati al vapore

25 - DIMSUM DI CALAMARO

SFOGLIA AL NERO DI SEPPIE CON CALAMARO

26 - DIMSUM DI EDAMAME

RAVIOLI CIN EDAMAME TARTUFO

22- Pane orientale

Pane cinese
al vapore

-

29 -DIMSUM TOTANOO

SFOGLIA ALLO ZAFFERANO CON TOTANO

30 - Takoyaki

Polpo fritto condito con alghe
e salsa teriyaki

31 -Xiao long bao

32 - Edamame

Fagiolini
di soia

33 - Goma wakame

Alghe
Giapponesi

354 - INSALATA E FRUTTI MARE

Insalata MISTA FRUTTI DIMARE E SALSA DEL CHEF

352 - TORI NO KARAGGE

351 - Chele di granchio

37 - Mango salad

Insalata di VERDURE E mango guarnito
con salsa di CHEF

38 - Miso shiro

Zuppa di miso,
alghe e tofu

39 - Zuppa di mare

Zuppa con
pesce misto

40 - Zuppa agropiccante

Zuppa di verdure miste,
anatra e salsa piccante

41 - Zuppa thailandese

Zuppa di verdure miste e pollo
con latte di cocco

42 - Patatine fritte

Patatine fritte

nigiri

43 - Nigiri sake

Nigiri
di salmone

44 - Nigiri maguro

Nigiri
di tonno

45 - Nigiri suzuki

Nigiri
di branzino

46 - Nigiri ebi

Nigiri
con gamberi cotti

47 - Nigiri amaebi

Nigiri
con gamberi crudi

48 - Nigiri tako

Nigiri
di polpo

49 - Nigiri unagi

Nigiri
di anguilla

50 - Nigiri avocado

Nigiri
di avocado

51 - Nigiri sake flame

Nigiri di salmone scottato con sesamo
e salsa teriyaki

52 - Nigiri suzuki flame

Nigiri di branzino scottato
con salsa piccante

53 - Nigiri maguro flame

Nigiri di tonno scottato con sesamo, prezzemolo, salsa teriyaki e salsa tartufo

54 - Onigiri sake

Onigiri di riso e salmone con sesamo, alghe e salsa piccante

55 - Onigiri maguro

Onigiri di riso e tonno con sesamo,
alghe e salsa piccante

56 - Onigiri miura

Onigiri di riso e salmone cotto con patatine fritte, sesamo, alghe e salsa teriyaki

Gunkan

57 - Gunkan spicy sake

Gunkan di riso e salmone tritato
con salsa piccante

58 - Gunkan spicy maguro

Gunkan di riso e tonno tritato con alghe, sesamo e salsa piccante

59 - Gunkan tobiko

Gunkan di riso,
alghe e tobikoi

-

61 - Gunkan Sake

Gunkan di riso e
salmone tartare

62 - Gunkan ikura

Gunkan di riso, salmone
e uova di salmone

63 - Gunkan Phila

Gunkan di riso, salmone
e philadelphia

Temaki

64 - Tema sake

Temaki di riso, salmone
e avocado

65 - Tema maguro

Temaki di riso, tonno
e avocado

66 - Tema spicy sake

Temaki di riso, salmone, avocado,
sesamo e salsa piccante

67 - Tema spicy maguro

Temaki di riso, tonno, avocado
e salsa piccante

68 - Tema ebiten

Temaki di riso con tempura di gamberi, insalata, sesamo, maionese e salsa teriyaki

-

70 - Tema california

Temaki di riso, avocado,
cetrioli, surimi e sesamo

71 - Tema salad

Temaki di riso, avocado,
carote, cetrioli e insalata

72 - Kono sake

Cono ripieno di
salmone e philadelphia

73 - Kono Kokkomi

Cono ripieno di salmone cotto,
philadelphia e salsa teriyaki

SASHIMI E CARPACCI

74 - Sashimi sake

Sashimi
di salmone

75 - Sashimi maguro

Sashimi
di tonno

76 - Sashimi suzuki

Sashimi
di branzino

77 - Sashimi scampo

Scampi

78 - Sashimi red

Sashimi
di gamberi rossi

79 - Sake tatak

Salmone scottato con semi di papavero e salsa ponzu

80 - Maguro tataki

Tonno scottato con semi di papavero e salsa ponzu

81 - Carpaccio salmone

Carpaccio di salmone condito con sesamo e salsa ponzu

82 - Carpaccio tonno

Carpaccio di tonno con sesamo e salsa ponzu

83 - Carpaccio branzino

Carpaccio di branzino con sesamo e salsa ponzu

84 - Carpaccio misto

Carpaccio
di salmone,tonno,branzino

85 - Sashimi OSTRICHE

Sashimi di ostriche

Hosomaki e futomaki

86 - Hoso sake

Roll di riso
e salmone

87 - Hoso maguro

Roll di riso
e tonno

88 - Hoso surimi

Roll di riso
e surimi

89 - Hoso ebi

Roll di riso
e gamberetti cotti

90 - Hoso avocado

Roll di riso
e avocado

91 -Hoso fritto

Roll di riso fritto con tartare di salmone,sesamo e salsa teryaki

92 - Hoso fragola

Roll di riso fritto con fragola,philadelfia e salsa di mango

93 - Hoso mango

Roll di riso fritto con mango,philadelfia e salsa di mango

94 - Futomaki

Roll di riso con surimi,salmone,avocado,
cetriolo e maionese

95 - Futo Fritto

Roll di riso fritto con patatine fritte,salmone,
avocado,cetriolo e maionese

96 - Futo ebiten

Roll di riso con gamberoni fritti,
patatine fritte e salsa teriyaki

Uramaki

97 - Ura sake

Roll di riso con salmone,
avocado e sesamo

109 - Ura maguro

Roll di riso con tonno,
avocado e sesamo

98- Ura spicy sake

Roll di riso con salmone tritato,sesamo,salsa piccante e maionese

107 - Ura spicy maguro

Roll di riso con tonno tritato,sesamo,salsa piccante e maionese

101 - Ura phila

Roll di riso con salmone,
tobiko e philadelfia

104- Ura california

Roll di riso con surimi tritato,gamberi tritati,
cetriolo,avocado,maionese e tobiko

99 -Ura rainbow

Roll di riso con salmone,avocado guarnito con avocado,salmone,tonno e branzino

110 - Ura Miura

Roll di riso con salmone cotto guarnito con patatine fritte,sesamo e salsa teriyaki

118 - Ura ebiten

Roll di riso con gamberone fritto guarnito con maionese,patatine fritte,sesamo e salsa teriyaki

119- Ura tiger ebiten

Roll di riso con gamberone fritto,maionese guarnito con salmone scottato, kataifi, sesamo, salsa thai e salsa teriyaki

129 - Ura tiger

Roll di riso con salmone fritto e maionese guarnito con salmone scottato, salsa teriyaki e granella di tempura

-

127 - Ura suzuki

ROLL DI RISO CON BRANZINO FRITTO, MAIONESE, AVOCADO GUARNITO CON BRANZINO SCOTTATO, TOBIKO E SALSA BIANCA

128- Ura sake tataki

ROLL DI RISO CON AVOCADO E GRANELLA DI TEMPURA GUARNITO CON SALMONE SCOTTATO, SESAMO E SALSA TERIYAKI

-

124 - Ura kani

ROLL DI RISO CON GRANCHIO FRITTO, AVOCADO,
CIPOLLA FRITTA, MAIONESE E SALSA TERIYAKI

126 - Ura rucola

ROLL DI RISO CON AVOCADO, RUCOLA, SESAMO E SALSA RUCOLA

120 - Ura dragon

ROLL DI RISO CON GAMBERONE FRITTO E MAIONESE
GUARNITO CON AVOCADO, GRANELLA DI PISTACCHIO, SALSA TERIYAKI E SALSA VERDE

100 - Ura almond

ROLL DI RISO CON PHILADELPHIA E AVOCADO
GUARNITO CON SALMONE, MANDORLE
E SALSA RUCOLA

-

130 - Ura flame

ROLL DI RISO CON SALMONE FRITTO E PHILADELPHIA GUARNITO CON SALMONE SCOTTATO, SESAMO, PREZZEMOLO E SALSA BIANCA

121- Ura tartuf

ROLL DI RISO CON GAMBERONE FRITTO E MAIONESE GUARNITO CON TONNO SCOTTATO, SESAMO, PREZZEMOLO, SALSA TARTUFO E SALSA TERIYAKI

123- Ura scampo

ROLL DI RISO CON SCAMPO FRITTO E MAIONESE GUARNITO CON SALMONE, KATAIFI FRITTO
E SALSA TERIYAKI

125 - Ura mango

ROLL DI RISO CON MANGO, CETRIOLO E AVOCADO GUARNITO CON MANGO, SALSA MANGO E PHILADELPHIA

-

105 - Ura unagi

ROLL DI RISO CON SURIMI TRITATO, GAMBERO TRITATO, CETRIOLO E AVOCADO
GUARNITO CON ANGUILLA SCOTTATO, SESAMO E SALSA TERIYAKI

-

106 - Ura sake tartare

rOLL DI RISO CON GRANCHIO TRITATO, GAMBERO TRITATO, AVOCADO, MAIONESE E TOBIKO GUARNITO CON TARTARE DI SALMONE, SESAMO E SALSA PICCANTE

102 - Black sake

ROLL DI RISO VENERE CON
SALMONE E AVOCADO

117 - Black miura

ROLL DI RISO VENERE CON SALMONE COTTO E
PHILADELPHIA GUARNITO CON PATATINE FRITTE E SALSA TERIYAKI

-

132 - Black ebiten

ROLL DI RISO VENERE CON GAMBERONE FRITTO E MAIONESE GUARNITO CON AVOCADO, KATAIFI FRITTO E SALSA TERIYAKI

-

400 - Onizusushi

ROLL DI RISO BIANCO E DI RISO VENERE GUARNITO CON TARTARE DI SALMONE, AVOCADO, SESAMO E SALSA TERIYAKI

TEMPURA

135 - Tempura ebiten

gamberoni
fritti

136 - Tempura yasai

verdure miste
fritte

137 - Tempura kataifi

Gamberoni fritti
avvolti da kataifi

138 - Tempura calamari

Calamari
fritti

-

140 - Pollo fritto

pollo fritto con
salsa thailandese

141 - Tonkatsu

cotoletta
di maiale fritta

-

PRIMI PIATTI

144 - Riso cantonese

RISO SALTATO CON UOVA,
PROSCIUTTO E PISELLI

-

147 - Riso al salmone

Riso saltato
con salmone

148 - Riso yasai

RISO SALTATO CON UOVA E
VERDURE MISTE

14I

RIS

150 - Riso goahn

RISO BIANCO
AL VAPORE

151 - Udon misto mare

SPAGHETTI UDON SALTATI CON
MISTO DI MARE E UOVA

152 - Udon ysai

sPAGHETTI UDON SALTATI
CON VERDURE MISTE

153 - Spaghetti di soia

SPAGHETTI DI SOIA CON
VERDURE MISTE

154 - Spaghetti di soia piccante

SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE MISTE,
CARNE E SALSA PICCANTE

-

157 - Spaghetti di riso alle verdure

SPAGHETTI DI RISO SALTATI CON VERDURE
MISTE E UOVA

-

159 - Spaghetti di riso misto mare

SPAGHETTI DI RISO CON UOVA,
VERDURE MISTE E MISTO MARE

160 - Ramen carne

RAMEN IN BRODO CON VERDURE MISTE,
MANZO, UOVO

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SECONDI PIATTI

162 - Gamberi sale e pepe

GAMBERI SALTATI IN PADELLA CON SALE, PEPE E ERBA CIPOLLINA

163 - Gamberi al limone

GAMBERI SALTATI
CON LIMONE

164 - Gamberoni thailandesi

GAMBERONI SALTATI CON SALSA
THAILANDESE E VERDURE MISTE

165 - Gamberi al curry

GAMBERETTI SALTATI CON SALSA
CURRY E VERDURE MISTE

166 - Gamberi agropiccante

GAMBERETTI SALTATI CON SALSA
AGROPICCANTE E VERDURE MISTE

-

169 - Maiale in salsa agrodolce

MAIALE IN SALSA AGRODOLCE
CON VERDURE MISTE

-

171 - Manzo al curry

MANZO CON SALSA CURRY E
VERDURE MISTE

172 - Manzo thailandese

MANZO CON SALSA THAILANDESE
E VERDURE MISTE

173 - Manzo yasai

MANZO CON
VERDURE MISTe

174 - Manzo agropiccante

MANZO SALTATO IN SALSA
AGRODOLCE E VERDURE MISTE

175 - Pollo piccante

POLLO SALTATO CON SALSA PICCANTE
e VERDURE MISTE

176 - Pollo al curry

POLLO SALTATO CON SALSA CURRY
E VERDURE MISTE

177 - Pollo con verdure

POLLO SALTATO
CON VERDURE MISTE

-

179 - Pollo alle mandorle

POLLO SALTATO
CON MANDORLE

-

PIASTRA

183 - Spiedini di gamberi

SPIEDINI DI GAMBERI
ALLA PIASTRA

184 - Spiedini di manzo

SPIEDINI DI MANZO ALLA PIASTRA
CON SALSA TERIYAKI

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186 - Spiedini di pollo

SPIEDINI DI POLLO
ALLA PIASTRA

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188 - Spiedini di tonno

SPIEDINI DI TONNO ALLA PIASTRA
CON SALSA TERIYAKI

189 - Spiedini di tofu

SPIEDINI DI TOFU
ALLA PIASTRA

-

191 - Bistecca di agnello

BISTECCA D'AGNELLO
ALLA GRIGLIA

192 - Salmone alla griglia

SALMONE ALLA GRIGLIA
CON SALSA AGRODOLCE

-

194 - Calamari alla griglia

CALAMARI COTTI SULLA GRIGLIA
CON SALSA TERIYAKI

195 - Gamberoni alla griglia

GUSTOSI GAMBERONI
ALLA GRIGLIA

196 - Verdure alla griglia

VERDURE MISTE
GRIGLIATE

POKE - BARCA

197 - Poke sake

CIOTOLA DI RISO CON BOCCONICI DI SALMONE, CETRIOLO, WAKAME, AVOCADO, EDAMAME, CIPOLLA FRITTO, SESAMO E PHILADELPHIA

-

200 - Barca sushi

BARCA DI SUSHI MITO: GUNKAN,
NIGIRI, MAKI E SASHIMI